Rode wijnen: Pinotin-Rondo 2013+Regent 2011+2013

Pinotin-Rondo 2013

Elegante fruitige bourgogne-achtige robijnrode wijn met houttoets door 12 maanden barrique eiklagering (grijs etiket + capsule), mooie afdronk, droog gevinifieerd zonder restsuikers resistente druif, afstammeling van Cabernet Sauvignon & Saint-Laurent.

Prijs: €12,50 btwi  vol L2013 RA7/8/9/10 75 cl

Info: serveer bij 16 à 20°C, lekker bij rood vlees, kaas, pizza & pasta. Mag ook een paar jaar afrijpen in een goede wijnkelder.

 

Screen_Shot_2016-02-05_at_15.17_.38_.png

 

Pinotin-Rondo 2013

Fruitige donkerrode natuurwijn, type Bourgogne, met lichte houttoets, zonder restsuikers zonder geur-, kleur- of smaakstoffen, passend bij pizza, pasta, alle vlees en kaas en ook vis. Deze wijn kan vast nog afrijpen op de fles in een koele donkere omgeving. Tijdig fles open maken en laten luchten, schenken op kamertemperatuur.

24 maanden barrique eiklagering (grijs etiket + capsule) 60% Pinotin (kruising Cabernet Sauvignon + Silvaner) + 40% Rondo (kruising SaintLaurent + Saperavi Severnyi)

Prijs: €13,50 btwi 12,50 % vol L2013 RA7/8/9/10 75 cl

*Deze wijn behaalde in september 2016 een PIWI Silver Wine Award 2016 te Duitsland op een internationale wijnproeverij van 55 landen!

 

Screen_Shot_2016-02-05_at_10.37_.30_.png

 

Regent ADD 2011 GOB

Zie gegevens Barrique 2011 + extra houttoets èn vol smaakpallet, erg diepe donkerrode kleur door 24 maanden nieuwe eik-barrique lagering en extra 9 maanden flesrijping, droog gevinifieerd zonder restsuikers, resistente druif, afstammeling zie hierboven. Tijdig openen (!) en luchten doet wonderden bij onze Regent wijnen.

Prijs: €17,00 btwi 12,50 % vol L2010/011D 75 cl

Info: serveertemperatuur 18 à 20°C, vooral bij groot-wildschotels en rood vlees is deze wijn een voltreffer! Laat deze wijn aub eerst goed luchten, of liever een paar jaar laten afrijpen in een goede wijnkelder. Meer kan hij ook aan maar dat hoeft niet. Alvast bedankt voor het geduld.

 

Screen_Shot_2016-02-05_at_15.18_.04_1.png

 

Regent 2012 BOB

Diepe purperrode kleur met intens gekleurde tranen, krachtige neus van vlierbessen, pruimen, cassis en cederhout die na walsen plaats maken voor aroma's van kruiden, vruchtensiroop, noten en chocolade! De frisse aanzet maakt plaats voor een elegante structuur met fijne looistoffen en het nodige zuur met fruitige lange afdronk.

24 maanden eik Barrique-lagering (zwart etiket + capsule) droog gevinifieerd zonder restsuikers, resistente druif, afstammeling van Chambourcin & Silvaner & Müller-Thurgau. Tijdig openen en luchten doet wonderen.

Prijs: €14,00 btwi 13,00 %vol L2012 RA2 75 cl

Info: serveertemperatuur 18 à 20°C, vooral bij groot-wildschotels en rood vlees is deze wijn een voltreffer! Laat deze wijn aub eerst goed luchten, of liever een paar jaar laten afrijpen in een goede wijnkelder. Meer kan hij ook aan maar dat hoeft niet. Alvast bedankt voor het geduld.

 

Screen_Shot_2016-02-05_at_15.17_.26_.png

 

Regent 2013

Diep donkerrode volle bewaar-natuurwijn met lichte houttoets, type Cote du Rhone, zonder restsuikers zonder geur-, kleur- of smaakstoffen, vooral passend bij wild en rood vlees, harde kazen ook culinair kan ook bv. chocoladegebak en visschotels met truffelsaus. Tijdig fles open maken en laten luchten bij schenken, aub op kamertemperatuur.

24 maanden barrique eiklagering (rood etiket + capsule) 100% Regent (kruising Chambourcin + Müller Thurgau)

Prijs: €14,00 btwi 13,00 % vol L2013 RA4 75 cl

*Deze wijn behaalde in september 2016 een PIWI Silver Wine Award 2016 te

Duitsland op een internationale wijnwedstrijd van 55 landen!

 

Screen_Shot_2016-02-05_at_10.37_.45_.png

 

Regent 2013 ADD&M

Diep donkerrode bewaar-natuurwijn met lichte houttoets, type Syrah , zonder restsuikers zonder geur-, kleur- of smaakstoffen, vooral passend bij wild en rood vlees, harde kazen ook culinair kan ook bv. chocoladegebak en visschotels met truffelsaus. Tijdig fles open maken en laten luchten bij schenken, aub op kamertemperatuur.

24 maanden Nieuwe Barrique eiklagering (zwart etiket + capsule) 100% Regent (kruising Chambourcin + Müller Thurgau)

ADD&M = extra voor deze wijn: deze wijn werd op nieuwe eikenhouten barriques gevinifieerd en werd niet geperst, is dus een doorloopwijn die een elegante structuur aan de wijn geeft.

Prijs: €18,00 btwi 12,50 % vol L2013 RA1/2/3 75 cl

*Deze wijn behaalde in september 2016 een PIWI Silver Wine Award 2016 te

Duitsland op een internationale wijnwedstrijd van 55 landen! 

 

Screen_Shot_2016-02-05_at_10.37_.57_.png

 

Milieu: wij gebruiken géén chemische onkruid-, insektenverdelgers, meststoffen of agressieve middelen op onze druivelaars en géén milieu-belastend ontsmettings- of reinigingsmiddel in de werkplaats. Respect voor het milieu en voor uw gezondheid zijn onze grootste zorg bij het maken van onze ambachtelijke natuurwijnen die ook een uiterst kleine ecologische voetafdruk hebben > wijngaard op 300m kelders. Sorry voor de soms aanwezige natuurlijke kristalvorming (depot) in de fles, dit beduidt geen fout maar wel de natuurvriendelijke bereiding aan van onze wijnen. 

Contact

Matantjesstraat 7 B-3220 Sint-Pieters-Rode België
andre@uylenbergher.be
T +32 495 35 58 91 +32 16 622 645

by

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

x

<
>
x